Le Miel de Montreuil de la Mairie de Montreuil - issu des ruches du toit - terrasse de l'Hôtel de Ville - est conditionné en pots / bocaux en verre de 3 formats : 30 grs - 120 grs - 250 grs
Le Miel du Rucher de la Mairie de Montreuil est naturellement liquide, transparent jaune clair à jaune doré selon la date de la récolte et donc des différentes espèces de fleurs butinées. Il ne commencera à cristalliser qu'au bout de 1 ou 2 ans, la forte teneur en Acacia ralentissant le processus de cristalisation
Non chauffé, non pasteurisé, et donc "récolté à froid" Le Miel de la Mairie de Montreuil dès sa récolte et encore chaud de la température ambiante extérieure, est juste filtré puis ensuite maturé une semaine à 30 / 35° ambiant afin d'éliminer les particules lourdes (débris de cire, de pollen, de propolis etc.)
Le miel ainsi récolté est alors qualifié de "Brut Cru". Il garde ainsi toutes ses propriétés et vertus en préservant acides aminés, enzymes, antioxydants, vitamines et sels minéraux ainsi que les petites et trop fines particules de pollen et propolis qui passent au travers des mailles des filtres.
Le miel est ensuite directement mis en pot de
30 grs - 120 grs - 250 grs
Puis ce délicieux et unique Miel de Montreuil est ensuite étiqueté :
Provenance - Poids - Adresse du site internet et Date de récolte figurent sur l'étiquette des pots
Dans les quelques jours qui suivent le Miel de la Mairie de Montreuil est intégré dans le réseau de distribution de l'Association ( Cadeaux, dons et vente)
Vous noterez les 2 dates différentes affichées sur les pots des photos qui suivent
qui correspondent à 2 différentes dates de récoltes de l'année 2020. D'ailleurs il y a eu 3 dates différentes ( 7 Juin - 4 Juillet - 27 Aout ) et dans les 3 formats de conditionnement en 2020 correspondant à 3 dates de récoltes différentes et donc aux saveurs différentes.
30 grs :
Petit pot en verre tout mignon à l'étiquette difficilement lisible, il est surtout distribué gratuitement notamment aux nouveaux adhérents lors des ateliers initiation-découverte et par la mairie lors de visites protocolaires ou scolaires.
Ce pot de 30 grs de Miel de Montreuil de la Mairie de Montreuil est aussi parfois vendu aux personnes qui veulent juste le gouter sans s'embarasser d'un grand pot. C'est le format echantillon-test-dégustation idéal à petit prix .
120 grs :
Le bocal de 125 grs de Miel de Montreuil de la Mairie de Montreuil
est un conditionnement courant pour Les Ruchers de Montreuil lors de faibles récoltes. Il permet une quantité double de mise à disposition en bocaux à la vente que lorsqu'il est conditionné en pots de 250 grs. C'es aussi le format cadeau idéal, à budget serré.
250 grs:
Le grand format de Miel de Montreuil du rucher de la Mairie de Montreuil. Le pot familial par excellence.
Pas forcemment la taille de pot de miel que vous trouverez le plus souvent en boutique. Vous le trouverez néanmoins dès lors que la récolte a une date donnée a été abondante.
Sain-Bio’z
80 Rue de Strasbourg - 94300 Vincennes
Toutes le 3 tailles de pots de Miel des Ruchers de Montreuil :
Pots de Miel de Montreuil Les Ruchers de Montreuil devant l'Hôtel de Ville de Montreuil Place Jean Jaurès 93100
Miel de Montreuil Les Ruchers de Montreuil en pots de 3 formats sur la terrasse de la Mairie devant le beffroi
Pots de miel des récoltes 2020 des : 7 Juin - 4 Juillet - 27 Aout
Bientôt ! :
Le miel de Montreuil 2021 des Ruchers de Montreuil arrive courant Juillet 2021 !!! Il sera malheureusement en quantité très limitée.
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